Hvorfor vælger du at spise, som du gør?
Vi spiser ikke kun for at blive mætte! Kroppen har også brug for at få de råvarer, som bl.a. indeholder de mineraler, vitaminer, proteiner til at opbygge kroppen med, sund og langsomme kulhydrater, der sikrer os energi i løbet af dagen, og sundt fedt, der er en essentiel del af kroppen.
Men mad og kost er så meget mere end det! Vores kroppe er fantastiske. Den kan sendeb signaler, der fortæller os, at vi har brug for en bestemt fødevare, hvor vi er i magel tilstand. Et velkendt signal er, når energien er ved at dale, g måske er noget så langt at du er ved at gå sukkerkold. Din krop skriger bare efter nogle hurtige kulhydrater, som vi kan omsætte til glukose/sukker, så vi får ny energi. Men jeg tror ikke, at vi længere er så gode til at lytte til vores krop, så vi vælger det rigtige. Vi har i det samfund, vi lever i lullet kroppen ind i en sukkersang eller lagt låg på kroppens signaler med mælke- og kornprodukter, som hæmmer vores kroppe i at fungerer optimalt. Derfor vælger vi de billige produkter, de produkter, vi er vant til at købe trods en masse skadelige tilsætningstoffer, emulgator mv. der er i produktet, og ved ikke, om det faktisk var det kroppen bad om - det virkede bare på en eller anden måde .. :)
Men èn ting, jeg tror vi er blevet eksperter i, i vores samfund er at finde fødevarer, der kan dulme, opkvikke, sløve os, Vi vælger ikke dette fordi, vi er ikke er gode ved os selv. For det føste er alle disse produkter, som ikke er gode for vores kroppe, noget vi har lært er okay at spise! Men for det andet mener jeg, at vi lever i en tidsalder, hvor vi har så mange forventninger til, hvad vi skal være (i sær fra mediernes manipulerende teater), forventninger til præstation, forventninger til os selv og i vores forskellige roller - forælder, byttedyr, ægtefælle, ven - samtidig med, at vi det stresser os, at vi ikke ved hvordan, ser fordel i eller har mod på at udleve vores sande selv, og stresses af ydre såsom indre påvirkninger fra andre og os selv, at det næsten er "nødvendigt" at have forskellige stimuli til krop og sind. Så de eftervirkninger, som dette oftest meget usunde og giftige mad gør ved vores kroppe har slet ingen betydning i forhold til den virkning, vi oplever ved at spise det - Kaffe giver os (tror vi) mere energi (til sidst er vi bare afhængige og kroppen/sindet skal til sidst sparkes i gang med koffein) Kager og brød, fede fødevarer og mælkeprodukter beroliger, trøster, belønner os, gør os trætte, så vi får en undskyldning til at gå i seng eller tage en pause, selvom det næsten ikke er lovligt, når man er voksen - og vi har da næsten heller ikke "tid" til det. Så den "gevinst" du opnår ved det, er bedre for dig en bivirkningerne - lig pt.!! På lang sigt?? Så det er et her og nu behov!
Hvis vi ønsker at tage det spadestik dybere, vil vi opdage, at den måde vi spiser på hænger sammen med vores emotionelle og kognitive verden - meget mere en det hænger sammen med kroppens funktioner og behov. Derfor kan du vælge at undersøge, hvilke fødevarer du "bruger" på bestemte følelser (ensomhed, savn, glæde, "hygge" utilstrækkelighed mv.), ydre forventninger (følelsen af at du er god nok, du omgiver dig med de rigtige mennesker mv), ved en deadline (præstation, ydelse, hurtig tankegang mv.) belønninger etc. Når du så bliver bevidst om, at du fx lige i disse dage spiser alt, hvad der er sødt, giver hurtig energi (pomfritter, chips, vingummier (slik generelt) og du ser på, hvad der sker i dit liv lige nu fx. du skal til en stor fest med nye mennesker på lørdag og er måske en smule ængstelig om du kan snakke med nogen, om du er god nok, sjov nok, sød nok, mv. At du skal til en jobsamtale om 3 dage, at dine svigerforældre kommer på besøg i 3 dage her i julen mv. Så kan du roligt drage den konklusion, at du bruger den mad du spiser lige nu til fx. at dulme de følelser, så du igen kan fungere normalt på dit arbejde uden at opleve usikkerhed mv.
Hvilke madvarer og følelser, oplevelser, ydre eller indre situationer mv. der hører til hinanden er helt individuelle - der er en mere generel forståelse, som jeg håber at blive klogere på i min kommende uddannelse i jan. 2013 :)) Men umiddelbart er vi alle forskellige og specielle på vores egen skønne måde, så lær dig selv at kende :)
Når du så kan begynde at se sammenhænge, og at du begynder at være sammen med dig selv ved at undersøge dine følelser, tanker mv. så kan du roligt begynde at være der for dig selv i stedet for at "bruge" madvarer. - Det er selvfølgelig mere kompleks og mange af os nyder gavn af professionelle til at hjælpe os med at forstå og rumme (acceptere og tilgive) de forskellige følelser, oplevelser, opdragelsesnormer mv. vi bærer i os - og guide os videre til en dybere mening, selvforståelse, selvaccept og selvkærlighed/selvværd.
Bekræftelse/affirmation: Jeg giver mig selv lov til at med kærlighed at rumme hele mig og alle de følelser og tanker jeg indeholder, så jeg ikke længere behøver at projektere det over i mad. Med kærlighed accepterer jeg mit selv og min krops signaler. Jeg vælger at spise sund og nærende kost.
Just a litlle thought :)
Kærlige tanker <3
