 |
Pandekager - detox
10 æg
3 modne bananer
Kokosolie uden smag/ægte økologisk smør (gerne gammeldags kærnet)
Mos bananerne, evt. blend dem fint med en stavblender.
Pisk æggene sammen med bananmosen
Varm en pande op med kokosolie/ og smør. Fordel en suppeske med dej ud på panden og fordel dejen på hele panden - tynd, mellem eller tyk efter smag. Vend pandekagen, når den er mærkebrun (du kan se, den er svag brun i sidderne)
Servér varme - kan sagtens spises uden noget eller lav din egen sunde topping
Hvis du oplever, at dejen skeller på panden og e svær at vende, så tilsæt mere æg, fx to æg.
FIF: Nutallecreme af 10 friske dadler uden sten, 2 spsk kakaopulver (ægte kakao) 3 spsk kokosolie uden smag - blend massen sammen med en stavblender.
Daddelpuré af 10 friske dadler uden sten opkogt i en lille gryde med vand lige dækket over sid. Spæd evt. mere vand i og rør rundt og afkøl en smule
Du kan også bruge dejen i dit vaffeljern og lave vafler af dejen eller små amerikanske pandekager;)
Tilsæt ikke citron, da dejen derved skiller på den varme pande, men tilsæt evt. en smule kardemomme eller vanilie, når du vil prøve en ny smag :)
Kærlige tanker <3
Pandekagerne er inspireret af Pernille Damore http://www.pernilledamore.com/audio/
|
tirsdag den 4. december 2012
OPSKRIFTER - Pandekager - super lækre søde detox
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Det skal jeg nok prøve! Men skal først gemme en hemmelige sted 4 bananer, så får det en chance til at blive modne)
SvarSletHehe Yuliya, det lyder godt :)) De behøver ikke være helt modne, før de kan bruges , men selvfølgelig ikke helt hårde ;)
SvarSletKys og Kærlighed
Så ligger der 6 stk.(-1;)) af pandekage på tallerken - venter til min lille mus kommer hjem :)
SvarSletNæste gang vil bruge en elektrisk pandekage pande til små størrelse ) Tak og kys herfra
Mmm så lækkert Yuliya. Det var en god idé med elektrisk pandekage pande i små strørelser - det er ren hygge <3
SvarSletKys og Kærlighed