* 4 dl rismælk
* 3 dl Rismel
* 1/2 dl havregryn (finthakket i foodprocesser)
* 3 æg
* 1/2 tsk Kardemomme
* Smør ell. Kokosolie til stegning
Pandekagerne er ikke 100% DETOX, da der er rismel og rismælk i, men 100% fuldkorn og sundt alternativ, uden gluten og mælkeprodukter ;)
Pisk ingredienserne sammen og lav papirstynde pandekager til marmelade sødet med drue- ell. æble, eller smør dem med Mandelsmør eller Peanut butter.. Mmmm
Eller lav dem en smule tykke til fyld lavet af hakket kyllinge- ell. oksekød, et hvidløg skåret i tynde skiver, en finthakket rød peber, små buketter broccoli, lidt frosne majs og ærter, 1 dåse hakkede tomater og lidt vand og krydr evt. med finthakket frisk chili, paprika og spidskommen eller lav selv din variant ;)
Opskriften uden havregryn er udviklet af mine
børns kære dagplejer Ulla Husted. Er hun ikke fantastisk!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar