OPSKRIFTER - Marcipan-chokokugler

Marcipan-chokokugler

* 150 g mandler

*150 g hasselnødder

* 4 spsk ren kakaopulver

* 300 g friske dadler uden sten

* Fintrevet skal af 1 økologisk appelsin

* 2 spsk koldpresset hørfrøolie eller jomfruolivenolie

*2 tsk vanillepulver eller 1/2 stang vanille

Kør alle ingredienserne i en foodprosesser til dejen minder om marcipan i konsistensen. Tril til passende kugler. Stilles køligt.

FIF: 

Skift evt. den revne skal ud med skallen fra 1 økologisk citron.

Kuglerne kan evt. trilles i Sukrinflormelis eller i appelsinskal for lækker julekonfekt :)